“5 fruits et légumes par jour”… Plus facile à dire qu’à faire!
Le dicton métro-boulot-dodo se rapproche plus de nos réalités mais il ne faut pas tomber dans le tout-prêt pour autant!
Alors je vous envoie un ptit coup de pouce en commençant par une liste de fruits et légumes qui pourra vous aider. Parce que les fruits et les légumes c’est bon! Pour la santé, pour la peau, pour l’humeur et pour toutes les saveurs bien sur.
En Avril, plus de 20 sortes de fruits et légumes à consommer sans modération!
Légumes
Ail
Chou blanc
Chou rouge
Chou-rave
Radis
Oignon
Oignon blanc
Laitue
Aperge blanche
Epinard
Radis
Carotte ( idée recette ici)
Fruits
Avocat*
Banane
Citron (idée recette ici)
Fruit de la passion
Pamplemousse
Kiwi
Litchi
Pomme
Papaye
Mandarine
Orange
Orange sanguine
Pamplemousse
*Et oui, pour ceux qui ne le savaient pas, l’Avocat est un fruit! Ce sont les Espagnols qui introduisirent l’avocat en Europe, après l’avoir découvert en 1526 en Colombie, chez les Indiens qui l’appelaient “aguacatl”. A son arrivée en Espagne, son nom fut à peine modifié: “aguacate” mais, en franchissant les Pyrénées, il devint “avocat”.
Une petit recette de Christian Etchebest déjà testée et absolument délicieuse!