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Le bento, l'ami des mamans pressées

Par Feegourmande

Je poste ce message, car depuis peu, j'ai moi aussi succombé à ces boîtes venues du japon. Si vous suivez un peu mon blog, vous savez que j'ai trois enfants. Et le midi, non seulement ils ne mangent pas à la cantine, mais en plus c'est très court (arrivée à la maison à 12h et départ à 13h15). Bref comme le matin est consacré au ménage, occupation du bébé lutin qui ne va pas à l'école, et puis lecture et petit tour sur le net aussi, je n'ai pas spécialement envie de cuisiner. C'est là uqe mon ami le bento entre en scène.

Je le prépare la veille au soir, dedans j'y met des restes du repas ou je prépare exprès en petites portions de quoi faire plaisir à mes lutins. Alors si vous naviguez sur les blogs, vous verrez des merveilles question présentation, mais personnellement, ayant deux pieds gauches à la place des mains, je me contente du strict minimum en découpant du jambon ou du fromage dans des formes sympas, en jouant avec les mini aliments...

Voilà celui que je me suis préparé pour ce midi :

bento.JPG

A l'étage du dessus : salade endives et carottes aux raisins secs et roquefort avec une coupelle de vinaigrette + 1 part de cake au thon en croûte

En dessous : pâtes au saumon fumé et petits pois + 1 part de clafoutis pêches vanille

Et question quantité, mon bento fait 900ml pour un adulte je trouve ça parfait, plus petit, il faut avoir un appétit d'oiseau.


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