cette recette est tirée du blog de Oum Zouheir,
lien original ici.

ingrédients:
100g yaourt nature
2 càs fromage blanc
2 càs crème fraiche
surimi
poivron vert et rouge
persil
gruyère râpé
olives pour la déco
préparation:
abaisser la pate en cercle.
la piquer des dents d’une fourchette.
mélanger le yaourt, fromage blanc
et crème fraiche.

les étaler sur le cercle.

garnir à volonté.
parsemer de gruyère râpé.
décorer des olives.

cuire 25mns à 180º.
déguster tiède.
