On utilise tout et n'importe quoi en cuisine. On mixe, on associe, on s'amuse a faire des melanges. Moi aujourd'hui je n'avais pas envie de faire des tuiles basiques, du coup, ayant des oreos me suis dis "hum pourquoi pas essayer". Le resultat n'est pas mauvais. Rien de bien fou. Je donne tout de meme la recette pour ceux qui veulent essayer (ou peut etre la modifier) mais c'est vrai que le gout de l'oreo n'est deja pas tres fort, mais elles restent bonnes !!
Ingredients:
- 3 blancs d'oeuf
- 40g de beurre
- 40g de farine
- 45g de sucre
- 60g d'oreo
Recette:
- Faire prechauffer le four a 180 degres
- Melanger le blanc d'oeuf avec la farine (passer au tamis pour eviter les grumeaux) puis rajouter le sucre.
- Faire fondre le beurre et rajouter au melange.
- Mixer les oreos et rajouter au melange.
- Bien melanger le tout de maniere a obtenir un melange homogene.
- Faire des petits tas biens espaces de pates, sur une feuille de papier cuisson disposee sur une plaque allant au four (une plaque pas une grille sinon vos tuiles n'auront pas la forme de tuiles) puis enfounefr pendant 7 min.