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Bonjour! J'adore les gâteaux aux pommes et dès que j'ai vu cette recette chez CHOCOLATATOUSLESETAGES j'ai su qu'elle me plairait!
2 oeufs
70g de beurre
1 pot de yaourt
5 pommes
100g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
70g de farine
2 cac de levure
1 bouchon de rhum
1 pincée de sel
Fouetter les oeufs avec les sucres.
Ajouter le yaourt, la levure , la farine.
Ajouter le beurre fondu, le rhum et le sel.
Eplucher et couper les pommes en fines lamelles et les incoporer à la pâte.
Verser dans un moule (tablette flexipan) et mettre au four th 180° durant 35 minutes environ.
Attendre un peu avant de démouler.
servir tel quel ou avec un coulis de caramel.
Bon appétit!
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