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mini-muffins aux surimis

Par Lesdelicesdethithoad @lesdelicesdethithoad

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Bonjour ! aujourd'hui je vous propose une recette pour l'apéritif! Recette trouvée chez Audinette.

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225g de farine

2 cac de bicarbonate de soude

1/2 sachet de levure

1 cac rase de sel

2 oeufs

80g de beurre fondu

1 yaourt nature

10cl de lait

200g de surimis coupés en petits morceaux

Mélanger tous les ingrédients secs ensemble.

Mélanger tous les autres ingrédients ensemble puis ajouter le mélange sec.

Terminer par le surimi.

Mettre dans moules à mini-muffins et faire cuire au four th 180° durant 20 minutes.

bon appétit!

apéritif, muffins, surimis

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