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Tarte aux oignons et lardons

Par Nounoune

Si vous consultez régulièrement mes recettes, vous aurez sûrement remarqué qu'il y a un ingrédient qui revient souvent : l'oignon.

Et dire que plus jeune je faisais une vie à mes parents dés que je trouvais un bout d'oignon dans mon assiette !!!!

Aujourd'hui, c'est un ingrédient très présent dans mon alimentation, tant cru que cuit.

Alors, pour lui faire honneur, j'ai réalisé une tarte où il est l'ingrédient principal.

Armée de mon accessoire indispensable pour l'épluchage des oignons, j'ai pu réaliser ma recette et on s'est bien régalé.

Tarte aux oignons et lardons 1

Ingrédients :

  • 5 à 6 gros oignons
  • 1 barquette de lardons fumés
  • 1 pâte brisée
  • 2 œufs
  • Du comté râpé
  • 10 cl de lait concentré non sucré
  • Poivre
  • Matière grasse de votre choix (moi je cuisine au planta culiness)

Préparation :

Tarte aux oignons et lardons 2

A noter
 : mon accessoire indispensable pour éplucher les oignons, c'est tout simplement des lunettes de piscine (mais désolée, vous n'aurez pas de photo de moi avec ces lunettes 

Merci à mes partenaires :  

Bona reva
 

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