La voici la voila la fameuse petite recette incontournable que chacun(e)s doit avoir chez soi: La tarte aux Fraises ! Celle ci est pluôt simple et classique avec une pâte sablée garnie d'une délicieuse crème pâtissière à la vanille surmontée de belles petites Fraises...
Aujourd'hui je vous propose donc de la réaliser soit même alors non non on ne l'achète plus chez son pâtissier :)
Quoi vous êtes encore la ?! :)
Ingrédients pour une tarte de 6 personnes ou 6 tartelettes :
- 800 g de Fraises
Pour la pâte sablée:
- 200 g de farine
- 1 oeuf
- 90 g de sucre glace
- 90 g de beurre mou demi sel
Pour la crème pâtissière à la vanille:
- 1 gousse de vanille
- 250 ml de lait
- 3 jaunes d'oeufs
- 20 g de maïzena®
- 50 g de sucre
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble