Marguerite au elben (lait fermenté)

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J’aime beaucoup utilisé le elben dans mes préparations et surtout dans les brioches mais aujourd’hui c’est en version gâteau que je l’ai utilisé

Ingrédients (1 mesure 75 ml)

2 mesures de farine

1.5 cc de levure chimique

1 mesure de sucre

2 oeufs

1 mesure de elben

50 gr de beurre fondu

1 cc d’arôme pâte à tartiner

Mélanger les ingrédients secs

Ajouter les oeufs et le elben

Incorporer le beurre

Mettre l’arôme

Verser dans le moule

Cuire four chaud 180° entre 20 et 30 mn

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