Me voila de retour sur mon blog après une pause forcé car j'ai eu il y a quelque temps une grosse fatigue puis une méningite qui ma clouer au lit est là!
Je suis ravie de vous retrouver et de vous proposer à nouveau mes recettes.
merci pour vos gentille messages.
Mon deuxième partenaire " Kikkoman"
Poulet Rôti à la Mauricienne
Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
1 poulet de 1kg
3 gousses d’ail
sel, poivre, gingembre, sauce soja.
1 cuil de miel .
Préparation : • Découpez le poulet en morceaux (ailes, cuisses, blancs). • Marinez les morceaux de poulet avec sel, poivre, ail et gingembre. • Badigeonnez les morceaux de poulet de sauce soja.
• Laissez poser pendant environ 10 minutes. • Faites les cuire dans une poêle, pendant environ 25 minutes. Servez avec un riz blanc accompagné d’un grain (lentilles) et de la salade ou si vous le souhaitez, vous pouvez également déguster votre poulet rôti accompagné d’une purée de pomme de terre, de la salade et du pain.
J'ai reçu deux bouteilles de la sauce soja naturellement fermenté et sucré,pour cela je vous propose une recette très savoureuse et qui vous plaira sûrement!!!
Vous trouverez de plus ample renseignements en cliquant sur le logo Kikkoman
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