El Yasmine

Salam Alykoum, Bonjour !

Mes sources : http://nos-patisseries.over-blog.com/article-27647594.html

Pour la pâte:

• 4 mesures de farine ( j'ai pris un verre pour mesure )
• 1 mesure de beurre ou de margarine fondue 
• 1 c. à café de vanille (rajoutez  + si vous prenez un grande mesure)
• 1 pincée de sel
• mélange d'eau de fleur d'oranger et d'eau (env. les 3/4 d'une mesure)

Pour la farce:

• 3 mesures d'amandes mondées finement moulues
• 1 mesure de sucre cristallisé
• 1 c. à café de vanille (rajoutez en + si vous prenez un grande mesure)  cette fois ci j'ai mis quelques goutes d'amande amère
• zeste de citron (facultatif je n'en ai pas mis) 
• oeufs selon la quantité  cette fois-ci j'ai ramasser avec un peu de fleur d'oranger

Pour la finition:

• miel
• eau de fleur d'oranger
• perles argentées
• brillant alimentaire (facultatif )