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La Monna à la Pâte Magique, Fourrée de Crème Patissière

Par Oummouncifrayan

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ingrédients:

pate magique au lben clic ici

crème pâtissière citronnée

jaune d’un œuf

amandes concassées

gelée pour la face

préparation:

couper la pate en 2 parts.

abaisser la 1ere en rond un peu

plus grand que le cercle du moule.

la poser dedans.

garnir de crème.

essuyer la surface.

rabattre les cotés.

abaisser la 2eme part

 sur le plan de travail.

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couvrir la crème avec.

bien rabattre les coté pour

avoir une jolie finition.

laisser lever 30mns.

badigeonner du jaune.

enfourner 35mns à 180º.

laisser refroidir.

badigeonner de gelée.

parsemer des amandes.

laisser refroidir.

partager et déguster.

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