une petite idée que m'a donnée ma fille hier...
POUR 4 PERSONNES (2 belles boules de glace)
et 2 pp par personne
3 Yaourt "sveltesse "saveur creme brulée
100g de creme 5%
Rajouter éventuellement un peu d'édulcorant pour une saveur plus sucrée
Mettre les yaourts et la creme dans le thermomix. Mixer 10s /vit 6. (on peut mélanger sans thermomix aussi !!)
Repartir dans des bacs à glaçons et les mettre au congélateur au moins 4 à 5 heures avant.
Au moment du dessert, mettre les glaçons dans le bol du thermomix, mixer 15s vit 9 puis 30s vit 6.
Pour une glace plus onctueuse, inserer le fouet et regler 15s vit3.
C'est pret.
A essayer avec un bon robot ou blender si vous n'avez pas le thermomix....
Ce sera mon dessert ce soir....