Yaourts au coca-cola

Parce que cette recette m'intriguait depuis un moment, j'ai enfin tester les yaourts au coca-cola. Je n'ai pas eu le temps de prendre une "photo cuillère" du yaourt, mais visuellement cela ressemble à un simple yaourt nature. Niveau gustatif, on sent bien qu'il y a une touche de quelques chose acidulé, plutôt de citron genre limonade. Mais on ne peut pas savoir que c'est du coca-cola !

Pour 6 yaourts, il vous faut:

1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments

50cl de lait (moitié 1/2 écrémé, moitié lait entier)

40g de lait en poudre

3 cuillères à soupe de sucre

coca cola

Verser le coca dans un récipient et le fouetter pour enlever les bulles.

Mettre votre yaourt, le sucre et le lait en poudre dans un saladier et mélanger.

Ajouter le coca puis progressivement le lait.

Verser dans vos pots et mettre en yaourtière environ 10h.

Laisser refroidir au réfrigérateur.

Bon appétit !