Mousse aux fraises

C'est la saison des fraises....unne ptite recette thermomix....
  

pour 4 personnes 
info ww =  2 pp

250 g fraises 
80 g sucre 
1 blanc d'oeufs 

Mettre les fraises et le sucre dans le bol. Mixer 5s/vit 5 
Ajouter le blanc d'oeuf et regler 5 min/vit 4 . 
Repartir dans 4 coupes et conserver au frais au moins 1 heure avant de deguster....
Sans thermomix, essayez avec votre robot habituel en adaptant les durées et vitesses....