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Salsa de Tomates - Pico de Gallo-

Par Papillon14_rose @SamDerkaoua

Bonjour tout le monde !

Nous avons enfin eu droit à un peu de soleil, je sais que cela ne va pas durer donc j'en profite pour réaliser des recettes de saison, et aujourd'hui je vous propose une Salsa de tomates, on invite le mexique à notre table  une recette simple et rapide à réaliser en moins de 15 min, qui est servie en entrée pour accompagner des Fajitas au poulet, des grillades ou tout simplement des chips tortilla. Une salade fraîche, parfumée de lime et huile d'olive, et parsemée de coriandre.  

salsa_tomates2.jpg

On aura besoin

- 2 tomates moyennes coupées en petit dés

- 1/2 oignon rouge coupes en petit des

- 1 gousse d'ail dégermée et émincée

- 1 jalapenos sans les graines coupé en petit dés

- jus d'1 lime

- huile d'olive

- sel au goût

- coriandre hachée

- une petite boite de maïs en conserve (facultatif)

salsa_tomate4.jpg

Comment procéder

1. Mélanger tous les ingrédients

2. Assaisonner de jus de lime, d'huile d'olive, sel et saupoudrer de coriandre, bien mélanger le tout.

salsa_tomate3.jpg

3. Servir immédiatement  avec des Tostitos ou laisser reposer au frais 1h.

salsa_tomates5-copie-1.jpg

Enjoy !

Avec cette recette de participe au concours de  Recettes de Defi- 15 minutes

defi-15-minutes

Merci

de votre Visite et vos commentaires

  


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