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Finger aux amandes

Par Cristaxou

200 grs de poudre d'amande
140 grs de sucre en poudre
3 oeufs
100 grs de beurre fondu
1 càc de sucre vanillé
1 càc d'extrait d'amande

amandes effilées

tout mélanger dans l'ordre et mettre au four à 180° environ 1/2 heure si vous mettez dans un plat

Je les ai dressé à la poche à douille et j'ai parsemé des amandes effilées en les enfonçant un peu

J'ai utilisé la plaque empreinte "Finger" d'où leur nom .... Un pur délice qui se déguste sans faim ni fin : zut il n'y en a déjà plus ....

fingers-amandes.jpg


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