Truffes à la noix de coco et noisettes

Crédit photo : Lydie Besançon

J’ai essayé d’améliorer la recette des truffes à la noix de coco que vous trouverez en cliquant sur le lien suivant : Truffe noix de coco.

Ingrédients :

150 gr de noix de coco

200 ml de lait concentré sucré

15 gr de beurre

une dizaine de noisettes entières (ou amandes!)

Recette :

Faites torréfier les amandes (ou noisettes) : dans une poêle à sec, faites dorer les amandes à feu assez vif, en remuant de temps en temps.

Laissez refroidir. Pour le reste, il suffit de suivre la recette des truffes à la noix de coco.