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Bouchées de poulet au sésame

Par Fimere
BOUCHÉES DE POULET AU SÉSAME
 En feuilletant mes magazines je suis tombée sur cette recette de bouchées au poulet caramélisé et au sésame réalisable en 15 min.C'est très facile à réaliser, baisser le feu si la sauce caramélise trop vite. On peut les servir seules ou accompagnées de nouilles chinoises.Alors, j'en profite pour participer au défi de recettes.de ayant pourthème: 15 min.
BOUCHÉES DE POULET AU SÉSAME
pour 4 personnes
préparation 10 min
cuisson 5 min
Ingrédients:4 blancs de poulet
1 c à s de miel
2 c à s de sauce soja
2 c à s de graines de sésame
1/2 citron
1 c à s d'huile
1 yaourt nature
1 gousse d'ail
sel et poivre
BOUCHÉES DE POULET AU SÉSAME
Préparation:Mélanger le miel avec la sauce soja et les graines de sésame.
Détailler  les blanc de poulet en petites bouchées.
Les verser dans la préparation au miel et laisser un moment.
BOUCHÉES DE POULET AU SÉSAME
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y dorer le poulet 5 min
en le retournant souvent.
Planter une pique en bois dans chaque bouchée.
BOUCHÉES DE POULET AU SÉSAME
Mélanger le yaourt dans un bol avec l'ail pelé et pressé,
le jus de citron, sel et poivre.
Présenter les bouchées de poulet chaudes ou tièdes accompagnées
de sauce au yaourt.
BOUCHÉES DE POULET AU SÉSAME

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