Poulet aux épices

cette recette ets tirée du blog de Claryss,

lien original ici.

ingrédients:

3 escalopes de poulet

sel poivre

cumin

paprika

origan

persil

crème fraiche

huile d'olive

préparation:

couper le poulet en petits cubes.

les mélanger avec les épices.

chauffer l'huile dans une poêle et dorer les cubes.

verser un petit fond d'eau.

laisser cuire 10mns.

ajouter la crème et le persil.

dresser dans une assiette et déguster.

je participe avec cette recette au Tour de Cuisine n° 52,

à voir ce que Clélia a choisi de chez moi....