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Macarons au mascarpone

Par Magematom @douceurs_ematom

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Macarons au mascarpone

contactez moi si vous voulez obtenir un noir aussi noir


Ganache au mascarpone


300g de mascarpone150g de sucre glace1 pointe de colorant jaune en poudre
fouettez le mascarpone au robot et incorporez peu à peu le sucre glace, le mélange doit montez et durcir légèrement. Sans cesser de battre rajouter le colorant.Mettez au frigo 2h avant de remplir vos macarons.
Macarons au mascarpone

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