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Tarte à la tomate : oignons, échalote et thym

Par Nounoune

Enfin un week-end où il a fait beau (en ce moment, c'est un peu rare) et chaud.

Pour finir ce week-end, j'ai eu envie de cuisiner des tomates (cela m'a permis de faire honneur aux coups de soleil que j'ai attrapé sur les bras et la nuque à la kermesse de l'école de mon fils !)

Tarte à la tomate 1

Matériel reçu de mes partenaires que j’ai utilisé :

  • EDEN WEBSHOP
    • Couteau santoku 17,5 cm

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 pot de moutarde fine au vin de jurançon de mon partenaire Maison Pétricorena
  • 2 oignons
  •  10 g de beurre
  • 1 échalote
  • 1 peu de thym
  • 1 filet d’huile d’olive nature de mon partenaire Oliviers & co
  • 2 ou 3 tomates

Tarte à la tomate 2



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