Recette en Cocotte Minute : Carottes à la vapeur

Ingrédients :

• 1kg de carottes
  

Préparation :

• Peler et laver les carottes
• Gratter les carottes nouvelles
• Les couper en rondelles ou en bâtonnets suivant les goûts
• Verser 1/2 L d'eau dans votre cocotte
• Mettre les carottes dans le panier en position haute
• Fermer le couvercle et faire cuire 5 minutes à partir du chuchotement de l'appareil