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les poussins ; une autre idée originale pour décorer les salades

Par Lightofhope

les poussins ; une autre idée originale pour décorer les salades
Ingrédients:
  • 4 œufs durs
  • de la mayonnaise
  • de la moutarde 
  • une olive noire
  • une carotte 
  • sel
Préparation:
  • coupez la base de l’œuf pour pouvoir le tenir debout 
  • coupez le haut et videz le jaune délicatement 
  • mélangez le jaune avec la mayonnaise et la moutarde, salez  puis battez au batteur électrique
  • avec une poche à douilles remplissez les blanc d’œufs
  • les olives servent à faire les yeux , la carottes les becs ; remettez leurs  chapeaux sur leurs têtes .
  • enfin si vous avez assez de courage mangez-les !

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