Magazine Cuisine

Muffins pistache cerises

Par Maeliecuisine

J'ai l'habitude de grignoter des graines la journée. Je boulote, je boulote. Quelle mauvaise habitude n'est ce pas ?! Cette semaine je grignote des pistaches.
Aucun rapport à priori, samedi au marché j'ai acheté des cerises... Dans mon esprit tordu est née l'irresistible envie d'associer les deux : le vert pistache, le rouge cerise, je trouvais que ces deux couleurs étaient faites pour s'entendre !
J'ai trouvé une recette plus qu'alléchante sur le blog "La cuisine de Françoise" et je la partage avec vous.

Pour une douzaine de muffins pistache cerises :

DSCF7916
- 150g de farine
- 80g de cassonnade
- 2 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 3 1/2 cuillères à soupe d'huile neutre (colza pour ma part)
- un trait de jus d'orange
- une douzaine de cerises
- une poignée de pistaches grillées non salées
Dénoyautez les cerises et coupez les en lamelles. Hachez grossièrement les pistaches au couteau.
Mélanger ensemble la cassonnade, les oeufs et l'huile. Ajoutez ensuite un trait de jus d'orange, puis la farine et la levure. Enfin, versez les lamelles de cerises dans la pâte et mélangez bien.

Répartissez la pâte dans vos moules à muffins, puis saupoudrez de pistaches hachées. Enfournez 25 minutes à 180° et c'est prêt !


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Concours mini-muffins

    Concours mini-muffins

    Juliette, du blog La Marmite A M'Alice, lance un nouveau concours dont le thème ne pouvait que me plaire : les muffins salés et sucrés. Lire la suite

    Par  Gasoriano
    CUISINE, RECETTES
  • muffins framboises/chocolat blanc

    muffins framboises/chocolat blanc

    Ces muffins sont extrèment simple et rapides à préparer! Framboise/chocolat blanc est une association que j'adore!! Bref délicieux!!! Lire la suite

    Par  Krimstel
    CUISINE, RECETTES
  • muffins céréales café chocolat

    muffins céréales café chocolat

    1 cup protéinée muesli céréales café chocolat 1 yaourt maison 30g son d'avoine Moulin des Moines 5g Hermesetas poudre 25g farine 3g Cook'line 1cs d'eau 20... Lire la suite

    Par  Alizee2006
    CUISINE, ENVIRONNEMENT, RECETTES
  • muffins chocolat framboises

    muffins chocolat framboises

    Je participe au concours de Cécile du blog au fil de mes recettes, j'ai choisi de réaliser ces muffins au chocolat framboises. Lire la suite

    Par  Calvie
    CUISINE, RECETTES
  • Muffins anglais

    Muffins anglais

    Depuis le temps que je voulais tester ces muffins, je ne regrette pas du tout, je pense en refaire très souvent car ça cale bien et que c'est vraiment très bon. Lire la suite

    Par  Feegourmande
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES
  • Muffins aux poires

    Muffins poires

    De délicieux muffins que j’ai préparé pour le gouter, que tout le monde à apprécié, la texture moelleuse avec de petits morceaux de poires bien fondants qui se... Lire la suite

    Par  Bouchra12
    CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE
  • Muffins tout chocolat

    Muffins tout chocolat

    Des muffins, moelleux, un peu humide et très chocolatés hummmmmmmm!!! un vrai bonheur. La recette ici Ingrédients: 25 g de fécule de maïs type Maïzena 2 càs... Lire la suite

    Par  Farida
    CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

A propos de l’auteur


Maeliecuisine 4569 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines