Alors j'ai repris la base simple du gâteau au yaourt, avec 3 pommes...


J'aurais pu le faire pour eux, courant et se défoulant... je l'ai fait quelques jours après, pour un pique-nique au même endroit... et le lutin a couru, aussi, beaucoup... au soleil cette fois.

Gâteau aux pommes et yaourt:1 pot de yaourt3 pot de farine1 pot de sucre1 sachet de levure chimique3 oeufs1 large rasade d'eau de fleur d'oranger3 pommes
Préchauffez le four à 180°.
J'ai mélangé par étape, yaourt, oeufs (1 à 1) et eau de fleur d'oranger, puis avec farine et sucre et levure etc... Voir ici pour une méthode (celle de Rose) qui donne tout son plus à la recette simplissime.
J'ai mélangé les cubes de pommes au reste délicatement avant de mettre dans le plat et d'enfourner.