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Jambon braise sauce moutarde

Par Chrissyv

une petite recette simple, rapide et délicieuse.....

POUR 4 PERSONNES 
10 tranches de jambon blanc dd 
2 CS de moutarde  
175g de creme 15 %  

Faire chauffer une poele antiadhésive (ou munie d'une feuille de cuisson ww...c'est encore mieux) et y faire dorer les tranches de jambon (c'est très rapide). Retirer le jambon et déglacer la poele avec un peu d'eau, ajouter la moutarde et la creme et laisser chauffer. Servir le jambon roulé, nappé de sauce. (1t 1/2 de jambon par personne).

Et voila, mon repas de midi est pret !!!


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