Je sais je dis toujours ça, mais là c'est vrai ! La Pâtisserie de l'Allée à Strasbourg (anciennement Chez Patrick) fait des cakes fabuleux. J'y ai goûté deux cakes, celui aux pépites de chocolat et celui aux raisins, et jamais de ma (courte;)) vie, je n'ai eu de saveur si exquise en bouche. La classe internationale du cake est à Strasbourg l'ami(e). Douceur et fondance, magique. Je sais que même si j'avais la recette des ces meilleurs cakes du monde, jamais je n'arriverais à les faire aussi délicieux, c'est dire. Comme ils ont été dévorés très très vite, je n'ai même pas eu le temps de prendre une photo qui leur rende l'hommage qu'ils méritent. Dommage. Si vous passez par l'Allée de la Robertsau à Strasbourg, allez-y ! C'est un incontournable. Foi d'animal.