Magazine Cuisine
Pour ma part "la meilleure recette de poulet braisé" ! "Frango Assado" ou Poulet Braisé à la Portugaise, un poulet savoureux, épicé, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. L'idéal est de le cuire au feu de bois. * 1 beau poulet fermier de 1,5kg * 3 gousses d'ail écrasées * 5[...]