Quand j'essaye de perdre du poids, je ne sais pas si ça vous fait pareil, mais les gâteaux des enfants me font encore plus envie que d'habitude. Alors j'ai eu envie d'essayer d'alléger un peu un gâteau au yaourt, histoire de me faire plaisir moi aussi de temps en temps. Le résultat m'a bien plu, j'en referais sans hésiter.
Pour 12 tranches - 1,5 flexi
- 120g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 1 yaourt brassé
- 1 pot de compote - j'ai mis pomme/fraise
- 40g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pomme
Eplucher la pomme et la couper en petits dés.
Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter les oeufs, le yaourt et la compote et bien mélanger.
Ajouter les dés de pomme, mélanger et verser dans un moule à cake en silicone.
Cuire 30 à 40 minutes à four chaud 180°C.
Coût de la recette : 1,15€
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble