Financiers moelleux à souhait!!!!
INGRÉDIENTS POUR 24 PIÈCES
4 oeufs100 g de farine120 g de noisettes en poudre200 g de sucre glace150 g de beurre3 pêches1 paquet de sucre vanillé 1 sachet de levure
PRÉPARATION
Mélangez le sucre glace, le sucre vanillé et les oeufs, puis rajoutez la poudre de noisette.rajoutez le beurre ramoli suivi de la farine et de la levure.Mélanger pour obtenir une pâte homogène.Préchauffez le four à 200°C.
Découpez les pêches en petits morceaux et les incorporer dans la pâte.
Remplir les moules aux 3/4 et faire cuire 12 minutes.
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