Muffins à l'italienne

Lors de mon périple en France, j'ai trouvé au rayon anglais chez Carrefour des muffins blancs salés.

Je les ai utilisés comme des pains à burger.

Je les ai fait chauffer dans la poêle. Ensuite, j'ai cuit deux hamburgers de boeufs coupés sur la longueur pour ne pas que ça soit trop épais.

Une fois cuit, j'ai déposé sur le pain un burger, une tranche de pancetta et une tranche de mozzarella.

Monsieur et moi, on s'est régalé!