Bruchetta tomate-mozzarella

une petite tartine rapide mais délicieuse... 

POUR 1 PERSONNE 
INFO WW = 7 pp 

1t de pain campagne de 50g  
rondelles de tomates
1cc huile olive
1 CS de creme 15 %
ail, persil
40g de mozzarella

Mélanger creme, ail et persil hachés. Etaler sur la tranches de pain. Disposer les rondelles de tomates, arroser d'huile d'olives, parsemer la mozzarella coupées en cube et cuire au four chaud 200 ° pendant 15 à 20 min.