1825 - 1888
Biographie
Charles Monselet est né à Nantes. Journaliste et romancier, ses chroniques gastronomiques et ses critiques littéraires lui ont valu une certaine notoriété. Préfacier des "Mémoires d'outre-tombe" de Chateaubriand et ami de Gauthier, il compte Hugo et Barbey d'Aurevilly parmi ses admirateurs. Le prix Charles Monselet récompense chaque année les meilleures tables de Nantes.
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Résumé
Bonne lecture
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