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Gaspacho de melon à la menthe

Par Lesdelicesdethithoad @lesdelicesdethithoad

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Bonjour! une recette toute simple qui peut autant se servir en entrée qu'en dessert!

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Pour 4 personnes

1 melon

2 cas de sucre

6 feuilles de menthe

Eplucher et mixer le melon.

Ajouter le sucre et mélanger.

Incorporer les feuilles de menthe et laisser infuser 2 heures au frigo.

Retirer les feuilles de menthe et servir bien frais.

Bon appétit !

gaspacho, melon, menthe

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