crèm'mousse cacao praliné à l'AminoBase

• 40g AminoBase
• 5g Cankao
• 5g Hermesetas
• 2 petits-suisses maison (bien égouttés = 90g)
• 50ml eau
• 10 gouttes d'arôme praliné

Commencer par mélanger les 3 ingrédients secs .

Ajouter les 2 petits-suisses maison bien égouttés ,l'eau et l'arôme .

Bien mélanger le tout jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés .

Mettre au frigo minimum 1h pour obtenir la consistance idéale et pour consommer ce dessert bien frais .

J'ai adoré la texture de ce dessert qui est mi-crème , mi-mousse ..........un peu comme une "mousse crèmeuse"

Cette crèm'mousse hyperprotéinée au bon goût d'amarante ,de cacao et de praliné est une vraie gourmandise diététique !.......