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FLAN PATISSIER SANS PATE (thermomix)

Par Chrissyv

une petite recette...que je vais préparer ce soir mais déguster pour mon petit dejeuner demain matin....histoire de varier un peu..... 

POUR 6 PARTS ET 5 PP  
ou 8 part = 4 PP  
ou 10 parts = 3 pp

 

flan-patissier.jpg

1 litre de lait 1/2 ecremé  
40g de sucre
3 oeufs
1 gousse de vanille
90g de maizena

Gratter la gousse de vanille dans le bol. Ajouter les autres ingrédients et cuire 8 min 90 ° vit 3.
Verser dans un moule antiadhésif (silicone pour moi)
et cuire four (préchauffé) 40 min à 180 °.

On peut aussi ajouter des fruits......pour encore plus de plaisir !!!  


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