Une recette simple et rapide à faire. Vous pouvez la servir soit en apéritif, soit en entrée avec une salade verte. Je l’ai trouvé dans le livre « Craquez pour les moëlleux » (Editions MANGO)
Ingrédients :
1 cuillère à soupe de pistou
6 billes de mozzarella
50 gr de parmesan râpé
3 oeufs
100 gr de farine
20 cl de lait
Recette :
Battre les oeufs en omelette. Ajoutez la farine. Bien mélanger. Ajoutez le lait. Mélangez à nouveau puis incorporez le pistou et le parmesan.
Répartir dans 6 moules à muffins. Déposez une billes de mozza au centre de chacun.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble