Une petite recette réalisée en quelques minutes pour un apéro improvisé et c'est vraiment bon! Cette recette est tirée du blog "sucré sablé".
Ingrédients :
2 oeufs
180ml de lait
60g de farine
80g de fromage râpé
30g de beurre
100g de jambon blanc fumé
Sel (pas mis, j'ai oublié de saler, mais c'est bien passé!)
4 vaches qui rit (pas mis, je n'en avais pas, mais j'avais sous la main 2 kiris...c'était très bon, mais je pense que la vache qui rit doit donner plus de gout)
Faire chauffer le lait avec le beurre, ajouter le fromage râpé, et remuer le tout. A part, dans un récipient, mélanger les oeufs, la farine, le jambon découpé en petits morceaux, les petits fromages et ensuite, rajouter le lait chaud
Saler
Préchauffer le four à 180°C.
Verser la préparation dans des moules indidivudels (j'ai mis dans des moules à brioches et des petits moules fleurs) et enfournez pour 15 minutes environ.
Dégustez tant que c'est encore chaud!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble