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Bonjour! pour débuter cette nouvelle année scolaire, j'ai réalisé des muffins dont j'ai trouvé la recette sur MARMITON.
POUR 12 MUFFINS
2 oeufs
150g de sucre
50g de cassonade blonde
2cas de gelée de mûres
200g de brisures de framboises surgelées
100g de beurre fondu
250g de farine
1 sachet de levure chimique
Mélanger les sucres et les oeufs.
Ajouter le beurre, la gelée et les brisures.
Mélanger ensemble la farine et la levure.
Verser le mélange humide sur le mélange sec et remuer grossièrement.
Verser dans des moules à muffins.
Mettre au four th 180° durant 15 à 20 minutes.
Démouler à la sortie du four et laisser refroidir sur une grille.
Bon appétit!
muffins, framboises, gelée de mûres, dessert, patisserie
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