Verrines Mascarpone, Pêches et Pistaches sur lit de Traou Mad de Pont Aven

L'été touche à sa fin et bientôt certains fruits disparaîtront de nos étals pour laisser place à d'autres saveurs.

Pour ruser et comme j'adore les pêches et les abricots, j'utilise des fruits au sirop pour certains de mes desserts.

Aujourd'hui, je vous propose une recette qui allie moelleux du biscuit, douceur des fruits au sirop et croquant des pistaches.

Un vrai régal qui nous a plus que ravi et que je vous conseille vivement.

Ingrédients : Pour 6 verrines

• 1 paquet de Trou Mad
• 1 petite boîte de pêches au sirop
• 250g de mascarpone
• 3 jaunes d'œuf
• 2 à 3 cuillères à soupe de sucre glace (pour la crème au mascarpone)
• 60 grs de pistaches de mon partenaire Spigol

Préparation :

Verrines_Mascarpone__peches_et_pistache_sur_lit_de_Traou_mad

Merci à mes partenaires :

hummm ca me plait bien....je t'en pique une!!!
bizzz