Riz à la tomate (riz Mexicain)

Avant première : Visitez la Boutique d’Améloche pour les tout-petits … gourmands

Très simple à faire. Ce riz a le bon goût de la tomate et de l’oignon.

Ingrédients (pour 4 personnes)

250 gr de riz

1 grosse boîte de tomates pelées

1 oignon

270 ml de bouillon de légumes

sel et poivre

Recette :

Mixez les tomates avec l’oignon.

Dans une grande casserole, faites bouillir le mélange mixé tomates/oignon avec les 270 ml de bouillon.