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Bonjour ! allez pour ce premier jour de weekend je vous propose une recette pour nous réchauffer! En effet les températures ont bien chuté et ce plat sera idéal pour repas du soir!!
Quantité pour le moule tablette
1 oignon
60g de lardons allumettes fumés
1 sachet rizdor
240g de coquillettes
40cl de béchamel en brique
100g de cheddar râpé
2 oeufs
sel et poivre
Faire revenir les lardons dans une poêle.
Emincer l'oignon.
Faire chauffer une grand casserole d'eau et ajouter le sachet de rizdor.
Incorporer les coquillettes et l'oignon et faire cuire environ 7 minutes.
Egoutter les pâtes sans les rincer et les placer dans un cul de poule.
Ajouter la béchamel, les lardons , le cheddar et les oeufs.
Saler et poivrer.
Verser dans le moule et faire cuire 25 minutes th 180°.
Attendre quelques minute avant de démouler.
Servir chaud.
Bon appétit!
plat, coquillettes, lardons, béchamel, cheddar
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