- 1 sachet protéiné gruau érable cassonade
- 1 boîte de poires sans sucre Fruitesse St-Mamet (200g égouttés)
- 65g flocons 5 céréales Moulin des Moines
- 50g farine complète d'épeautre Moulin des Moines
- 20g Stimulance Multifibre
- 5g Cankao
- 5g Cook'line
- 20g Sukrin
- 1 yaourt maison avec Cook'line
- 50ml eau
Commencer par égoutter et couper les poires en petits morceaux et réserver .
Mélanger tous les ingrédients secs puis y ajouter les morceaux de poires .
Ajouter le yaourt et l'eau puis bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène .
Répartir la préparation dans un moule rectangulaire (modèle cosy Flexipan réf FM503) en prenant soin de bien tasser et de bien lisser .
Enfourner à 200° et arrêter la cuisson quand le dessus est cuit .
Sortir le moule du four et attendre 30 minutes avant de démouler le gâteau .
Ce gâteau hyperprotéiné est sans sucre (remplacé par Sukrin zéro calories) et sans oeufs ni matières grasses (remplacés par Cook'line et mon yaourt maison) .
Il est de plus très rassasiant car riche en fibres avec le gruau protéiné (13%) ,les flocons 5 céréales (18%) ,la farine complète d'épeautre (11%) , Stimulance (76%) ,Cankao (20%) et Cook'line (96%) .
Ce gâteau faisant au total 700 calories peut tout à fait servir de substitut de repas diététique ,hyperprotéiné ,satiétant et gourmand à emmener pour le déjeuner au travail .
Ce gâteau est très savoureux avec l'association poire / cacao / érable / cassonnade .........
Une vraie gourmandise .......
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble