Pas de photo...j'ai oublié de prendre mon plat et nous avons deja tout mangé !!!!
POUR 4 Personnes
Info ww = 6 pp / Personnes
Pour les boulettes
500g de reste de boeuf cuit bourguignon ou braisé
1 jaune d'oeuf
Sel , poivre, herbes de provence
1 tomate
POur la sauce tomate : j'ai repris la meme recette que la sauce pizza
Mettre la viande dans le thermomix (ou un autre robot) et mixer 30s vit 5 et monter progressivement à 8 .
AJouter l'oeuf, sel, poivre, tomate coupée en morceaux et mixer 10s vit 5.
Former 8 boulettes . Les poser sur la plaque du four sur du papier sulfurisé et les faire cuire 20 min four 200°.
(on peut aussi les cuire à la poele)
Sans thermomix, utilisez votre robot habituel pour hacher la viande et mélanger .
Servir les boulette avec la sauce tomate chaude
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble