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On mange quoi demain ? coccinelles en apéritf

Par Bonnesrecettesdejoelle

Laissons les vraies coccinelles faire leur travail car ces petites bêtes sont très utiles et protègent la nature des prédateurs comme les pucerons...

COCCINELLES EN APERITIF

Ingrédients

Coccinelles-en-aperitif.jpg

Pain de mie (sans croûte)

Beurre

Truite ou saumon fumé

Tomates cerise

Olives noires

Feuilles de persil (ou ciboulette) pour décorer

Préparation :

Coccinelles-en-aperitif-1.jpg

. Beurrez chaque tranche de pain de mie, coupez-la en 4...

Coccinelles-en-aperitif-2.jpg

... et posez un morceau de truite (ou saumon) dessus.

Coccinelles-en-aperitif-3.jpg

. Coupez les tomates et les olives en 2 (faire une incision sur la tomate sans arriver au bout)

Coccinelles en apéritif 4

. Piquez-les et plantez des petits morceaux d’olive.

. Décorez de persil (ou de ciboulette)

. Servez à l’apéritif

Bon appétit et à bientôt


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