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Baguettes chasseur

Par Snoopy1989

Je vous recommande ces baguettes servies en tranches pour l'apéro ou en accompagnement d'un bol de soupe

Pour 2 baguettes

Ingrédients:

- 1 cac de levure

- 300g de farine

- 1 cac de sel

- 15g de beurre

- 180ml d'eau

- 1 oignon

- 100g de lardons

1) Faire griller les oignons en tranches et les lardons dans une poêle. Réserver

2) Mettre les autres ingrédients dans la MAP et lancer le programme pâte.

3) Dégazer le pâton et incorporer les lardons et les oignons à la pâte (ajouter de la farine si nécessaire)

4) Former 2 baguettes et laisser lever 30 minutes à l'abri des courants d'air

5) Enfourner 20 minutes th°5

Baguette-chasseur.jpg


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