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Filet mignon - cajun

Par Natt

Une recette toute simple et bien parfumée

Ingrédients

1 filet mignon

4 cs d’huile

2 cc d’épices cajun

Mélanger l’huile et les épices

Mettre le filet mignon en le tournant bien dans le mélange (ne pas avoir peur d’utiliser les mains)

Réserver au frais 1 h

Cuire four à 180° dans une cocotte fermée pendant 30 mn

Filet mignon - cajun

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