Souriceaux à grignoter

C'est très rigolo à faire avec les enfants

Ingrédients:

- Des oeufs durs

- Du radis

- Des brins de ciboulette

- Des grains de poivre

- De la betterave

- Des dés de fromage

- Du sel de céleri

1) Ecaller les oeufs durs et les déposer sur une assiette.

2) Faire 2 trous au niveau de la tête avec une pique en bois et y insérer deux grains de poivre

3) Faire 3 trous de part et d'autres de la tête et y glisser des morceaux de ciboulette pour les moustaches.

4) A l'aide d'un couteau faire 2 entailles sur les cotés de la tête et y glisser des tranches de radis

5) Pour finir découper un triangle dans de la betterave et la déposer au centre des moustaches pour faire le nez

6) Ajouter les dés de fromage

7) Servir bien frais avec du sel de céleri