Gateaux Secs au Nesquick

cette recette est tirée du blog d’Amoula,

lien original ici.

ingrédients:

1 œuf+1 jaune

1 càc miel

1 càs beurre

75g sucre

12cls huile végétale

2 càs nesquick

1 càc vanille

1 càc levure chimique

400g farine

préparation:

bien battre les œufs, sucre, miel, beurre,

vanille et huile.

ajouter la farine, nesquick et la levure.

bien remuer le tout jusqu’à avoir

une pate homogène.

former en boule et laisser reposer 1h.

former en boules.

enrouler dans la poudre nesquick.

ranger sur une plaque.

cuire 20mns à 180º.

laisser refroidir et déguster.